Исто, а потпуно другачије: Направите добро познато јело у МИКРО варијанти (ФОТО)
Палачинке су омиљено јело малишана, али и људи свих узраста, па зашто не би ово јело променили?
Укус палачинки остаће исти, али ће се величина смањити, што их чини још бољим као јело уз воће, јогурт, мед, шлаг или течну чоколаду.
Прочитајте још: Направите РОЗЕ летњу РУСКУ чорбу која се НЕ КУВА (Фото)
Састојци:
- 125 грама брашна
- кашика шећера
- јаје
- чаша јогурта
- чаша млека
- кесила ванил шећера
- мало прашка за пециво
- прстохват соли
Припрема:
Прво се помешају брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додају се жуманце и чаша јогурта. Беланце се умути миксером у шне, па се кашиком, полако дода смеси. Сада треба проценити колико млека треба да се дода. Наиме, смеса не сме да буде превише ретка, али ни густа.
Палачинке се на тигањ сипају кашикицом.
Укључи се рингла, загреје се тигањ са мало уља и кашиком се попут туфни сипају палачинке. Чим се појаве мехурићи палачинке се окрећу. Идеално је да палачинке буду величине металних 10 динара, али тешко је постићио исту величину.
Прочитајте још: Стижу НЕНАЈАВЉЕНИ ГОСТИ? Нема разлога за ПАНИКУ, направите КОЛАЧ за само 10 минута
Микро палачинке је довољно полити са мало меда, али може да се дода и сецкано воће као што су банане, јагоде, малине или неко друго сезонско воће. Укусне су као слаткиш или доручак, уз јогурт и неколико листова нане.