· · Коментара: 0
ВАСКРС

Баке су најбоље знале: Потребни су вам ЧАРАПА и ПЕРШУН - ево како да на традиционалан начин офарбате јаја (Фото)

Фарбање јаја у луковини је најздравији начин да се украсе, јер апослутно нема хемије, па ако се неко поломи - у сласт га поједите.

JajaLukac.jpg
Фото: А. М.

Баке су најбоље знале - јаја су фарбале у љускама од црног лука. То не значи да ће бити браон боје и да не могу да се украсе. Напротив.

Прочитајте још: Немате вагу у кухињи? Нема проблема, постоји други начин да измерите шта желите

Укључи се рингла када се јаја ставе Фото: А. М.

Не постоји потребна количина љуски од црног лука, јер најбоље је да их буде што више, пошто ће и боја јаја бити интензивнија.

Да би украшавање било успешно, поред што више љуски од црног лука, треба сачувати и старе женске хулахопке које могу да буду и поцепане.

Што више љуски то ће бити лепша боја.

Нађите конац и у парку уберите што више листића различитих облика. Најлепши су листови од першуна и детелине, а једино је важно да буду што мањи.

У стару шерпу се убаци сва луковина, налије се водом и стави на ринглу. На јаје се стави лист па се пажљиво убаци у чарапу. Чарапа се затегне и концем се веже. Спретне домаћице на једно јаје ставе по три листића.

Готова јаја Фото: А. М.

Када се јаја убаце у луковину може да се укључи рингла. Када вода проври искључи се рингла и јаја оставе у води још пет минута.

Ово је наздравији начин украшавања јаја.

Иста ова луковина може да се користи неколико пута, односно, док се не офарбају сва јаја.

Прочитајте још: Не бацајте пире, за ПЕТ минута направите ново УКУСНО јело (Фото)

Када се јаја скувају, изваде се кашиком и маказама се исече чарапа. Склоне се зелени листићи, јаја се намажу зејтином да сијају. У корпицу се ставе када се охладе.

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.